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Librería UCR

LOS SIETE PASOS DE LA DANZA DEL COMER (VERSION IMPRESA)

₡10,000.00
  • Editorial: Editorial UCR
  • Autor: Marjorie Ross González
  • Disponibilidad: 5
Etiquetas: Interés General
Ross nos ofrece nuevas claves para comprender el lenguaje culinario, a partir de una interpretación transdisciplinaria, con una propuesta de utilización de la cocina en el aprendizaje significativo, como incentivo para la creatividad, tolerancia, fortalecimiento de las identidades, como espacio de simetría humana y mucho más.
Características del Libro
Edición 1.ª ed. 2009, EUCR
Páginas 144 pp.
Código ISBN 978-9968-46-121-4
Dimensiones 23.5 cm x 20.32 cm
Peso 750 g

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