Es el tomo que complementa y desarrolla el título Noir Sur Blanc I. Sus autores proponen un desarrollo de la complejidad de los textos al mantener una temática variada y un enriquecimiento del vocabulario para una comprensión textual de un nivel intermedio del francés. Al igual que en el nivel I, la labor docente es primordial tanto en la escogencia de los textos como en su adecuación a las realidades del proceso de enseñanza-aprendizaje.