Se describen los fundamentos de los principales métodos de análisis multivariado de datos, y se muestra su aplicación sobre gran cantidad de ejemplos, dando detalles sobre los resultados que se obtienen y la interpretación que se puede hacer de ellos..

El análisis proximal comprende la determinación de los porcentajes de humedad, grasa, fibra, cenizas, carbohidratos solubles y proteína en los alimentos. Al realizar el análisis químico de matrices alimentarias, la toma y tratamiento de la muestra y ..

Este manual contiene un grupo seleccionado de experimentos que utilizan diferentes técnicas instrumentales de uso común en los laboratorios de análisis químico. En cada una se incluye el marco teórico, el procedimiento, los objetivos y una lista de e..

Este material pretende dar una visión general sobre la inflamación y el dolor, la clasificación y farmacología de los AINEs tradicionales y los más recientes, sus aplicaciones terapéuticas, así como su seguridad...

En esta antología se presenta una colección de 18 canciones, en formato canto-piano, del compositor costarricense Julio Fonseca Gutiérrez realizadas en diferentes ritmos o estilos comunes en la época del compositor...

La obra constituye una recopilación de veinte escritos de dieciocho economistas, desde William Senior hasta la Cepal. Incluye una breve biografía de cada autor, elaborada por los editores, para facilitar la comprensión de las circunstancias en que se..

Este manual constituye una guía didáctica para elaborar propuestas conducentes a un trabajo final de graduación. Es una fuente concisa, de aplicación operativa, para elegir la organización básica y el formato de un informe final en el área de ingenie..

Esta publicación reúne el trabajo de varios investigadores cercanos al mundo del arte. Sus ensayos ofrecen un atisbo al interior de las diversas facetas de la obra escultórica y literaria de Aquiles Jiménez...