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Librería UCR

Ingeniería

Este manual constituye una guía didáctica para elaborar propuestas conducentes a un trabajo final de graduación. Es una fuente concisa, de aplicación operativa, para elegir la organización básica y el formato de un informe final en el área de ingenie..
₡4,000.00
Este libro recopila algunos temas de interés relevante para profesores, alumnos, administradores, auditores y especialistas en el área de Tecnología de Información, en especial porque, aunque son tópicos que todos conocen, no han sido tratados a prof..
₡4,000.00
Este texto describe los principios de distribución de esfuerzos y deformación que rigen el comportamiento elástico idealizado de un suelo. Además ahonda en el principio de consolidación que sufre un suelo fino saturado ante la aplicación de carga est..
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El texto resulta un modelo de aprendizaje autodidáctico, donde se fijan los métodos tradicionales de resolución de problemas básicos geotécnicos y se da la libertad para que el lector desarrolle su propia metodología. Por otro lado, se plantean probl..
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Es un texto que introduce al lector en la adquisición de sus primeros conocimientos en el área de la Geotecnia. Las ideas principales están distribuidas en seis capítulos, en los cuales se explican los orígenes e hipótesis de los fenómenos más import..
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Este texto tiene como objetivo familiarizar al público en general, a estudiantes colegiales avanzados y universitarios de nivel introductorio con los fundamentos de la bromatología de los alimentos, por medio del estudio práctico de técnicas de análi..
₡9,000.00
Este es un documento dirigido a los microbiólogos para su desempeño dentro de la industria alimentaria. Incluye la identificación y cuantificación de microorganismos de importancia en el ámbito alimentario, a nivel de deterioro de la Salud Pública, a..
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Esta es una importante investigación, con perspectiva histórica, acerca del desarrollo tecnológico para utilizar la fibra del caquis del banano en la fabricación de papel. Conocemos la creatividad de costarricenses sin recursos, quienes buscan resolv..
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