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Librería UCR

Ciencias Naturales y Exactas

Alberto Ml. Brenes (1870-1948), científico ramonense, Benemérito de la Patria, a quien se le atribuyen las colecciones de plantas y hongos más importantes para Costa Rica de la mitad del siglo XX, en las que figuran cientos de especies nuevas...
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El propósito es dotar a los estudiantes de temas básicos de la teoría del álgebra lineal, resalta los aspectos geométricos del tema, no oculta algunas demostraciones fundamentales que permiten reconocer las vinculaciones entre distintos conceptos y m..
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Se describen los fundamentos de los principales métodos de análisis multivariado de datos, y se muestra su aplicación sobre gran cantidad de ejemplos, dando detalles sobre los resultados que se obtienen y la interpretación que se puede hacer de ellos..
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El análisis proximal comprende la determinación de los porcentajes de humedad, grasa, fibra, cenizas, carbohidratos solubles y proteína en los alimentos. Al realizar el análisis químico de matrices alimentarias, la toma y tratamiento de la muestra y ..
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Este manual contiene un grupo seleccionado de experimentos que utilizan diferentes técnicas instrumentales de uso común en los laboratorios de análisis químico. En cada una se incluye el marco teórico, el procedimiento, los objetivos y una lista de e..
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Por primera vez se presenta un compendio tectónico para Costa Rica, en el cual se ubican las principales fallas y otras estructuras, muchas de ellas relacionadas con los sismos que continuamente ocurren en el país, mientras otras tuvieron actividad e..
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Esta obra brinda el conocimiento básico y las herramientas para manejar, cultivar e identificar bacterias, así como para desarrollar habilidades, destrezas, cuidados y prácticas correctas para el manejo de microorganismos potencialmente patógenos. De..
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Los temas seleccionados con la Serie Problemas Ecológicos fueron determinados en gran medida por la demanda de los usuarios, pero también primaron criterios ecologistas, pues ha sido y será nuestra máxima preocupación el preservar el medio ambiente y..
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