Revisión actualizada del Análisis del crecimiento vegetal, una herramienta fundamental para comprender el proceso productivo en función de los factores ambientales y diseñar prácticas adecuadas de manejo agronómico de los cultivos...

Análisis de los procesos correlativos que determinan la forma, posición y tamaño de las estructuras de la planta, estableciendo la arquitectura vegetal. Revisión actualizada de la intercepción de la luz por las plantas y su relación con la fotosíntesis del dosel. ..

Publicación digital interactiva para apoyo didáctico en identificación de plantas forrajeras y malezas. Cada planta tiene una descripción anatómica, del origen, del ámbito y características de adaptación e información productiva o control químico, con la ayuda de fotografías ilustrativas. ..

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La obra contiene gran número de ejemplos y ejercicios, los cuales, en su mayoría, son producto de la experiencia del autor. Se enseña el diseño del riego por aspersión y goteo. También se trata la evaluación de estos dos sistemas de riego a través de ejemplos que permiten desarrollar el tema en forma muy fácil y práctica...

Esta obra acumula la experiencia en diseños experimentales aplicados en el campo de la producción animal, con énfasis en la ganadería de leche. Tiene el objetivo de explicar el planteamiento de un grupo selecto de diseños experimentales con características particulares y ofrece, a la vez, una guía del análisis matemático propio en cada uno de ellos. ..

Este libro permite al técnico y al agricultor reconocer los problemas más comunes de su cultivo bajo condiciones de campo. El libro abarca aspectos como la observación de la planta, la plantación y problemas relacionados con la nutrición, entre otros. ..

Este libro cubre, en dos capítulos: la nutrición nitrogenada de las plantas y la fijación simbiótica del nitrógeno y los aspectos fisiológicos básicos que un estudiante de ciencias agrícolas debería conocer para lograr el manejo adecuado de las principales fuentes de nitrógeno que se explotan comercialmente en la agricultura. ..

Este texto viene a ser un reconocimiento al esfuerzo de superación del país en la formación de especialistas en fisiología y campos afines. Además constituye un análisis amplio y actualizado de los principales procesos metabólicos relacionados con la producción vegetal. ..

En este libro se definen conceptos básicos de fitopatología, los procesos naturales que tienen lugar en un agroecosistema, las enfermedades de las plantas como parte de este y se explica el papel regulador del hombre en los agroecosistemas. ..

Esta obra fue preparada para abordar varias alternativas prácticas de suplementación, particularmente aquellas que se necesitan en los trópicos para paliar la alimentación del ganado bovino y caprino, por lo general afincados en condiciones críticas de escasa disponibilidad de forraje fresco. ..

Este libro aborda tanto los aspectos fisiológicos de la formación de las semillas y su posterior germinación, como la síntesis, acción y metabolismo de las sustancias hormonales, sobre los procesos fisiológicos, enfatizándolos en especies tropicales de importancia agrícola. ..

Realiza una revisión de la apertura comercial desde mediados de la década de 1980 hasta finales de la década de 1990. Además se incluye una actualización de la discusión a la luz de las últimas Cumbres Ministeriales de la OMC, la perspectiva de la Cumbre de Cancún y el nuevo panorama planteado por la suscripción de acuerdos comerciales y la perspectiva de un acuerdo comercial de Centroamérica con Estados Unidos...

En este fascículo se revisan los conocimientos actuales sobre la fisiología de la reproducción y de la senescencia de las plantas, haciendo un énfasis en especies tropicales de importancia agrícola...

En este documento se ofrece información descriptiva, de distribución, historia natural y daños de las taltuzas (Orthogeomys sp.) presentes en Costa Rica. También, se presentan opciones de manejo para reducir o evitar los daños que provocan a la producción agrícola. ..

Esta publicación presenta los aspectos más importantes del cultivo del espárrago en la zona media de Costa Rica. La información obtenida tiene como base la experiencia de 10 años de investigación y desarrollo. Se hace énfasis en la técnica de producción y el manejo pos cosecha, así como el análisis económico y de mercado para el cultivo...

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La producción orgánica de Costa Rica es de U.S. $2.5 millones y la demanda potencial de U.S. $6.1 millones. El perfil del consumidor, en ferias y supermercados, es de cuarenta años, educado, altos ingresos y motivado por la salud y el medio ambiente. La consolidación dependerá del: volumen, calidad, garantía de suministro y certificación...

El libro Plaguicidas y ambiente está escrito por dos de los más reconocidos científicos de la ciencia de los plaguicidas Keith Solomon y Gerald (Gerry) Stephenson. Abarca todos los aspectos relacionados con los plaguicidas incluyendo sus usos, comportamiento ambiental y aspectos regulatorios. Además incluye el Glosario de términos relacionados con los plaguicidas del IUPAC...

Se detallan las técnicas modernas empleadas en el procesamiento de pollos de engorde. Se hace énfasis en los procedimientos requeridos en el control de calidad del ave. Se considera aspectos sobre sanidad y procesamiento de la carne de pollo..