El monitoreo sanitario en mataderos es una de las más importantes fuentes de información para obtener datos sobre la situación de bienestar y salud de los animales. La inspección de órganos en mataderos permite la detección de lesiones que evidencian..

Una centaura habla de mitos y pasiones. Otras voces se entrelazan, luego, en la obra. Esta reescritura de mitologías transgrede la narración, se hace drama, poesía, cuento de cuentos; advierte lo real, invoca el p..

Mortaja para mil ruiseñores (Crónicas poéticas) recopila veintitrés casos reales para denunciar los discursos sociales, políticos y religiosos que avivan los habitus homofóbicos alrededor del mundo y provocan estigmatización, abusos, t..

Mortaja para mil ruiseñores (Crónicas poéticas) recopila veintitrés casos reales para denunciar los discursos sociales, políticos y religiosos que avivan los habitus homofóbicos alrededor del mundo y prov..

Este libro analiza la muerte y los ritos funerarios en el islam, desde cerrar los ojos al difunto, lavarlo y amortajarlo, hasta el entierro y las oraciones; es decir, las creencias religiosas y las prácticas s..

Muertos que nunca mueren de Miguel Calderón evoca muchos aspectos de la cultura centroamericana. Las vidas campesinas, los mitos, las leyendas populares, los ideales emancipadores de los pueblos, la conciencia religiosa, las luchas políticas, los epi..

Mujeres brillantes de la ciencia tica es una obra novedosa y divertida que nos da el privilegio de conocer las historias de vida de diez notables científicas. Cada personaje que coloreamos nos muestra la pasión y el entusiasmo por la ciencia, así com..

Novedoso estudio sobre los aportes de las mujeres a la construcción del pensamiento en el ámbito costarricense. Se muestra, mediante un claro análisis, el papel que ilustres mujeres han desempeñado en la creación de una conciencia del ser y del queha..